mardi 05 février
Petits gâteaux de lait
C'est une recette que ma voisine Isabelle m'a donner.
Elle vient de chez Vitesse cuillère.
C'est une recette à faire dans le Thermomix.
Comme j'en ai pas je l'ai fais avec mon robot normal,
ou plutôt Ma Maman qui est venue la semaine dernière.
Elle qui n'aime pas faire les desserts elle a adorer celui là.
- 150 g de sucre
- 50 g de beurre
-2 oeufs
- 125 g de farine
- 350 g de lait concentré sucré
- 1/2 de lait
- Extrait de vanille ou cannelle
Préchauffer votre four à 200°C
Mettre tous les ingrédient dans le bol su Thermomix
Ou dans un robot.
Le sucre, le beurre et la farine, les oeufs.
Ajoutez le lait concentré sucré et le lait.
Mettez l'arôme de votre choix ( pour moi extrait de vanille)
Faites tourner au Thermomix 1min vitesse 5
et au robot le temps d'avoir une consistance homogène.
Versez le mélange dans vos moules ( j'ai utiliser mon moule a mini-cake
et ma mère a utiliser son moule a muffin droit et sont 6 tartelettes)
Enfournez à 200 °C 15 min et réduire à 160°C 20 min.
Ils sont délicieux, tièdes un régal.
Et surtout pas difficile a faire.
Recette à imprimer
P.S : Je vais aller a une réunion Thermomix le 23 février je vais enfin voir de quoi il est capable.
Commentaires
Ils sont très beaux. Pour 4h, c'set sympa... lol
Jolis comme tout effectivement ;o)
Très jolis ces petits gateaux!
mmiamh
je ne doutes pas une seconde de leur délice..miam...quelle envie d'en gouter un!!
ils sont absolument delicieux c est petits gateaux
j adore..... bisous
J'adore ce recettes qui sont vite faites et dont le résultat en épate plus d'un !
Un gateau tout dou, parfait pour accompagner un bon chocolat chaud a 16h!
je prépare le café Bz Patmamy
Tout simple mais alors qu'ils ont l'air bon !
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