Les recettes de Doudoue

La cuisine de tous les jours

samedi 16 février

Palmiers chocolat / noisette

Voici la recette sucrée qui nous a été proposer
cette après-midi.

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- 1 pâte feuilletée
- 100 g de chocolat noir
- 50 ml de crème fraîche
- 25 ml de sucre
- 50 g de noisettes

Réduisez les noisettes en poudre.

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Dans un pichet faites fondre le chocolat, la crème et le sucre dans le micro -onde
Puissance 750 Watts.

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Mélangez à la spatule et laissez tiédir.

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Déroulez la pâte feuilletée.
Étalez la mélange sur la pâte.

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Saupoudrez des noisettes en poudre.

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Roulez chaque extrémité jusqu'au centre.
Et placez au congélateur 15 min.

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Sortez la préparation du congélateur.
Coupez des rondelles de 1 cm d'épaisseur.
Posez les sur une feuille de cuisson.

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Faites- les cuire 20 min, dans un four préchauffé à Th 7 ou 210 °C.

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Retirez les palmiers de la feuille et laissez refroidir avant de les goûter.
Vous pouvez utiliser un chocolat différent avec des éclats de caramel,
des éclats de macarons ou de tiramisu....
Je peu dire c'est très bon, la photo le prouve.

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Merci Chantal pour cette superbe journée.
Merci Amélie pour tes deux bonnes recettes.
Et pour m'avoir laisser prendre les photos.
A la prochaine réunion chez la voisine à Chantal.
( désoler j'ai oublier son prénom).

Recette à imprimer

Posté par doudoue73 à 19:37 - 19 Biscuits... - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Je fais souvent cette recette, ça se mange sans fin et ils font toujours un malheur au goûter !

Posté par Speculoos, samedi 16 février à 20:47
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Chic, des palmiers!

Posté par Lisanka, samedi 16 février à 21:17
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ils sont très beaux!

Posté par labas, samedi 16 février à 22:43
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Super sympa l'idée de nous faire partager la réunion ! à quand la prochaine ?
Je connaissais la recette des palmiers.... c'est vrai que c'est super bon !
Bon dimanche à toi....

Posté par floso, dimanche 17 février à 13:05
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cette recette peut tu me l imprimée pour mercredi je vait la faire faire parMthys et Océane jeudi BISOUS MAMAN

Posté par marie paule, dimanche 17 février à 20:54
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J'imprime illico, c'est super chouette chez toi, y a de l'ambiance !! bonne soirée

Posté par Marité, lundi 18 février à 19:21
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superrrrrrrrrrrr , je vias me l'imprimer et l'essayer 'dore venir sur ton blog il est genial tout t'y est super bien expliquer .....
bises

sabine

http://recettesabine.canalblog.com

Posté par sabine, mercredi 27 février à 13:33
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superbe idée

alors moi lorsque j'ai vu ta recette et bien le soir meme , j'ai fai tla meme chose avec du jambon et du fromage quel délice !!!! et je me suis permise de te mettre dans mes liens sur mon blog !!!!! j'espere que cela te derange pas , il est tellement complet , inventif , illustrer ..bref super bien !!! continue !!

bises

sabine

http://recettesabine.canalblog.com

Posté par titesab, mardi 04 mars à 20:39
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