samedi 15 mars 2008
Hommage à Sandrine
Je voulais juste rentre un hommage a cette jeune maman Sandrine
que je ne connaissais pas ni son blog.
J'ai appris la triste nouvelle par ma maman et tatagâteau.
Une belle initiative se fait sur le blog de Barbichounette.
(cliquez sur l'image pour y accéder)
Alors a nos recettes pour la petite Sara.
Bon courage à toi & ton papa.
Palmito chocolat noix de coco
Demain c'est mon tour de faire les gâteaux pour mes collègues de boulot
Alors je leur est fait des palmitos chocolat noix de coco.
Comme la recette que j'avais vue a une réunion Tupperware.
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de chocolat noir
- 50 ml de crème fraîche
- 25 ml de sucre
- 50 g de noix de coco
Dans un pichet faites fondre le chocolat, la crème et le sucre dans le micro -onde
Puissance 750 Watts.
Mélangez à la spatule et laissez tiédir.
Déroulez la pâte feuilletée.
Étalez la mélange sur la pâte.
Saupoudrez de noix de coco en poudre.
Roulez chaque extrémité jusqu'au centre.
Et placez au congélateur 15 min.
Sortez la préparation du congélateur.
Coupez des rondelles de 1 cm d'épaisseur.
Posez les sur une feuille de cuisson.
Faites- les cuire 20 min, dans un four préchauffé à Th 7 ou 210 °C.
Retirez les palmiers de la feuille et laissez refroidir avant de les goûter.
Recette bientôt à imprimer
