750 grammes
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Les recettes de Doudoue
21 juillet 2008

Muffins au Nutella

Bonsoir
Jeudi dernier je suis aller boire n café
chez ma collègue Sylvaine.
Et elle nous avait préparer des petits gâteaux.
Qu'elle a trouver sur le site recette-dessert
Et Mathys a voulu en refaire.
C'est donc Samedi après-midi que nous les avons préparer.

1

- 150 g de farine
- 1/2 c à c de levure
- 15 g de cacao
- 60 g de sucre semoule
- 30 g de beurre fondu, refroidi
- 90 g de lait
- 60 g de crème épaisse
- 1 oeuf
- 40 g de pépites de chocolat
- 35 g de noisettes ( pistaches ou noix)
- 100 g de Nutella

Dans un saladier mettez la farine, la levure avec le cacao
et bien mélanger.

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Mettez le sucre et formez un puits.

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Mettez le beurre fondu .

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Ajoutez le lait, la crème et l'oeuf.

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mélangez.

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Ajoutez les pépites de chocolat et la noisette.


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Mélangez un peu, juste pour répartir dans la pâte.

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Enfin incorporez le Nutella, de manière très grossière,
en mélangeant le moins possible.

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Répartissez votre pâte dans les cavités d'un moule à muffin.

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Faite cuire vos muffins environ 15 à 20 min à 180 °C
Patientez 5 à 10 min, puis démoulez les sur une grille.

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Les muffins se dégustent au dessert ou au goûter
encore un peu tièdes ou froids.

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Recette bientôt à imprimer
      
     

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Commentaires
S
Samedi dernier à Epiniac, ily avait un concours de gâtaux pour enfants et de confitures por adultes.Donc Jeanne a participé et elle a fait les muffins au nutella , et elle a terminé 3 sur 10.super contente et moi aussi .Elle est bonne ma recette que je t'ai donné !!!
T
waouhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh...merci on va tester!!!!!<br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzz, Valérie
M
eh bien!!!, j'adore tout ce qui ce rapporte au nutella et là tes muffins sont préparé avec une touche d'amour!!!!!
L
uauuu, je dois faire ces muffins a mon fils...il a 20 ans, mais il reste très nutella!!
M
on reconait les gourmands!
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