Les recettes de Doudoue

La cuisine de tous les jours

dimanche 31 août

Mon premier Brillante Weblog

Bonjour Je viens de recevoir mon premier Brillante Weblog Premio 2008Qui m'a été décerner par Chris du blogBienvenue à la table de ChrisJe la remercie profondément puisque de plus je ne connaissais pas du tous son blog.C'est ça la magie de la BlogophèreBlogophère.Encore merci Chris je suis très toucher par ton prix.Maintenant c'est à mon tour de suivre les réglés.Pas facile de choisir entre tous les blogs que je visite.1. Mettre le Logo2. Mettre le lien de la personne qui vous l'a décernée3. Désignez 7 autre blogs et mettre les liens... [Lire la suite]
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samedi 30 août

Tartelettes Poire Chocolat

Bonjour une petite recette pour le Week-end.-1 pâte feuilletée- 1 petite boîte de poire au sirop- 100 g de chocolat noir- 1oeuf- 1 peu de crème fraîche liquide- 1 peu de poudre d'amandeMettez la pâte dans les empreintes.Faite fondre le chocolat et mettez le au fond de la pâte.Coupez les poire ne petits dés et ajoutez les dessus. Dans un récipient mélanger l'oeuf, la crème et la poudre d'amande. Disposez la préparation sur les poires. Mettez au four th 180°C (th 7) pendant 10 min ou plus. Recette bientôt à imprimer
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mercredi 27 août

Cake au jambon & Champignons

Ce soir j'ai eu envie de faire un cake chaud avec de la salade.Je pensais le manger dehors mais le soleil n'est toujours pas arriver en Bretagne.- 200 g de farine- 4 oeufs- 200 g de lardons- 150 g de dés de jambon- 100 g de fromage râpé- 8 c à s de lait- 75 g de beurre fondu- 1 paquet de levure chimiqueMettez la farine dans un saladier.Et y incorporez les oeufs, le lait et la levure bien mélanger.Ajoutez le beurre fondu. D'autre part faite dorez les lardons et les dés de jambon.Ajoutez les champignons. Mettez à la pâte le gruyère râpé... [Lire la suite]
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mercredi 27 août

Pain perdu

Vous été sûrement comme moivous ne savez pas quoi faire à vos enfants pour le goûteret il y a sûrement du pain à perde chez vous.voici une recette que ma Maman nous faisait lorsqu'on été petit( a vrai je crois que je n'aimais pas ça, mais maintenant j'adore et mon fils Mathys aussi)- 1 oeuf- 1/4 de lait- du pain rassis - 50 g de beurre - 50 g de sucreDans un saladier mélangez le lait et l'oeuf en omelette. Coupez le pain en tranches.Imbibez rapidement le pain de la préparation. Faite les dorer aussitôt dans la poêle avec de la... [Lire la suite]
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mardi 26 août

Tartelettes au reblochon

Eh oui encore une recette aujourd'hui.Comme nous avons mangé de bonne heure.Travail de Doudou oblige.J'ai le temps de vous mettre la recette que j'ai préparépour ce soir.C'est une recette que ma voisine Isabelle m'a donnée.Elle la trouver sur un blog, mais désoler je ne sais pas lequel.- 1 pâte feuilletée- 250 g de reblochon- 4 oeufs- 200 g de lardons- 20 cl de crème liquide- poivrePréchauffez le four th 7 ( 210 °C)Mettez la pâte dans les moules.Dans un saladier mélanger les oeufs et la crème liquide.Répartissez les lardons dans les... [Lire la suite]
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mardi 26 août

Mes nouveaux livre de cuisine

Je vous présente mes deux nouveaux livres de cuisine acheter cette semaine et pas plus tard qu'hier.Le premier c'est "vie pratique Gourmand"que je prend depuis quelque temps maintenant.Et le deuxième c'est un nouveau livre qui ce trouve avec le femme actuelle de cette semaine.Il magnifique de très belles photos et de belles recettes.J'en est déjà repéré quelques unes.Le livre s'appelle "Mes meilleurs recettes gourmandes"et ce n'est que le premier vol d'autre apprêterons chaque semaine.
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mardi 26 août

Sablés avec glaçage au Cacao

J'ai vue ce kit sur le blog de Cuisiner...tout simplementEt j'ai aussi été très emballer par le petit emporte pièce.Alors ce matin en fessant mes courses.Je l'ai trouver.Et ni une ni deux que Mathys et moi nous nous sommes à réaliser ces petits Biscuits.C'est un kit "L'atelier du pâtissier" de chez Dr Oetker.Il y a même en muffins que j'ai aussi pris pour essayer la prochaine fois. Ingrédients à rajouter pour préparerenviron 20 Sablés:- 1 oeuf- 75 g de beurrePréchauffez le four à 200°C en four traditionnelà 180 °C en chaleur... [Lire la suite]
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lundi 25 août

Verrines de melon Pastèque

Eh oui j'ai encore jouer avec ma cuillère à melon.C'est trop bien de plus cela fait une jolie présentation.Suivez la recette ICIPréparez les boules des différents melon et pastèque. Mettez les petites boules dans la verrines. Ajoutez la fêta en petit morceaux.Coupez le jambon cru en petits morceaux aussi et mettez le dessus. C'est très bon et très frais comme entrée.Surtout lorsqu'il y a du soleil mais pas comme cette ÉTÉ. Recette bientôt à imprimer  
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dimanche 24 août

Des recettes disponibles à imprimer

Bon jour en ce dimanche pluvieux sur la Bretagne.Je me suis mise un peu à jour sur les recettes à imprimer.Il y en a quelque unes.Petits carrès de caramelVerrines # 4Tamara à ma façonCouscousVerrines # 3Verrines mimosa de crevettesPalets de porc à l'indienne Voilà pour aujourd'hui, j'en ferais d'autre prochainement et vous tiendrais au courant.Bon fin de week-end
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samedi 23 août

Petits carrés au caramel

Bonjour,J'ai trouver ces petites confiseries sur le blog de Tatagâteaux.J'ai profiter d'avoir du monde à pique-niquer chez moi.(Activité canine de mon doudou oblige)Pour faire ces petits caramels.Pour le cadre inox flexipan 16 cm par 23 - 200g de petits beurre- 150 g de beurre fondu- 600g de lait concentré sucré- 80 g de beurre- 120 g de chocolatCeci est à préparer la veille.Réduisez les biscuits en miettes dans le robot. Ajoutez les 150 g de beurre fondu, mélangez bien. Étalez la préparation dans un cadre en inox recouvert de papier... [Lire la suite]
Posté par doudoue73 à 18:25 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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