mercredi 03 septembre
Tartelettes tomates & chèvre
Bonsoir,
Voilà la rentrée est faite.
Une année scolaire qui recommence.
Les habitudes reviennent.
Pour Mathys la rentrée s'est bien passé
faut dire il ne changer ni de maîtresse ni de classe et ni de copains.
donc facile et tranquille.
Cette année c'est son papa qui a fait le premier jour.
Mais maintenant ce n'est plus de la rigolade, il est en grande section
et c'est l'apprentissage pour rentré en CP l'année prochaine.
Que le temps passe vite.
Bon voilà je vais parler de ma recette que j'ai préparer hier soir.
Elle me vient tous droit du dernier livre que j'ai acheter la semaine dernière.
"Mes meilleurs recettes gourmande"
Cake, tartes & croustillants.
Au passage j'ai acheter le N°2 cette semaine
"Recettes légères"
Ils sont vraiment très bien
de très belles photos et les recettes sont très bien expliquer.
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de bûche de chèvre
- 8 tomates ( style roma)
- huile d'olive
- origan (j'ai mis du basilic)
- poivre en moulin
Préchauffez le four à 210 °C ( th 7)
Étalez la pâte feuilletée et Découpez 4 ronds de 15 cm.
Posez les sur une grille de cuisson.
Puis mettez au réfrigérateur pour quelques minutes.
Coupez les tomates et la bûche de chèvre en fines rondelles.
Disposez les tomates et le chèvre en alternant
et en laissant une bordure de 2 cm.
Parsemez le dessus des tartelettes avec le basilic et poivrez.
Mettez un peu d'huile d'olive dessus puis sur les bords.
Enfournez durant 15 minutes,
jusqu'à ce que la pâte soit suffisamment gonflée et dorée.
Servez tous de suite avec une petite salade.
Si vous n'aimez pas le chèvre vous pouvez le remplacer par de la mozzarella.
Commentaires
super bien cette recette et facille trés jolie photos je note pour les prochains jours
sa donne envie ....bisous maman
recette très alléchante comme je les aiment....
contente de savoir que pour ton ptit garçon la rentrée ce soit bien passé, pour ma part j'en ai un qui est rentré hier, un second aujourd'hui et le ptit dernier c'est lundi prochain aie aie aie!!!!!
bonne soirée
Très jolie recette. Moi, j'utilise des tomates cerise ms la prochaine fois, je sui ta recette.
miamh..
Ces tartelettes sont un vrai régal...j'adore!
Une bonne recette de tartelettes comme je les aime!! Biz
Tartelettes joliment présenté
vraiment sympas cette magnifique tartelette
une petite entrée très sympa comme je les aime !
Oh! que ça a l'air simple!!!
Au menu la semaine prochaine.
Merci Christelle
Bises
Salut,
merci pour cette recette, que les miens ont mangé avec plaisir hier soir...car pour moi, c'est rapide et facile...et en plus c'est bon pour tous...
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzz, Valérie
Cette recette m'inspire énormément et je la ferai dès que possible. Après un petit parcours sur le blog, je le mets de ce pas dans mes favoris...
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