Les recettes de Doudoue

La cuisine de tous les jours

dimanche 15 mars

Timbales aux fruits sur fond de crème

Bonjour, JE vais vous mettre aujourd'hui une recette que j'ai réaliser hier en atelier et aussi il y a 15 jours essayer.A vrai dire il y a 2 semaines cela a mieux fonctionner qu'hier.Chez ma copine Tatie Jo.Désoler les filles.Mais c'est quand même très bon.C'est une recette qui vient du livre Buffet inventifs du coffret Demarle.Pour la crème pâtissière - 200g de lait (20cl)- 25 g + 25 g de sucre- 1 gousse de vanille - 1 jaune d'oeuf- 20 g de maïzenaPour la crème chantilly- 250 g de crème fraîche liquide ( 25cl)- 20 g de sucre glace- 1... [Lire la suite]
Posté par doudoue73 à 16:59 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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