Les recettes de Doudoue

La cuisine de tous les jours

lundi 02 mars

Mon menu d'hier

Bonsoir Hier Nous avions du monde à manger.J'en ai profiter pour essayer des recettesque je vais présenter en atelier Samedi 14 mars.Donc désoler vous n'aurez pas les recettes maintenant.je peu seulement dire que c'était très bon.Voici le menu :.... Recette que vous aurez le 14 mars&Rouler aux maquereaux.Pain de thonRôti de porc & son gratin de Pommes de Terre aux oignon CaramélisésLe dessertrecette que vous aurez aussi après le 14 mars.Et oui je sais je vous met l'eau à la bouche mais je ne peu pas tous dévoiler non plus... [Lire la suite]
Posté par doudoue73 à 20:27 - Commentaires [3] - Permalien [#]

lundi 02 mars

Gratin de Pommes de terre

Voici donc la recette du Gratin de Pommes de terre.- 800 g de pommes de terre- 4 oeufs- 250 g de crème liquide ( 25cl)- Sel, poivre, Muscade- 2 c à s de persil haché- 1 c à c d'ail- 80 g  de gruyère râpé- 130 g d'oignon émincésPréchauffez le four à 180°C (th 6-7)2pluchez puis émincez les pommes de terre en rondelles de 4 à 5 mmd'épaisseur.Dans une poêle, faite suer les oignons dans 25 g beurre.Dans un saladier mélangez les oeufs, la crème liquide.Le sel, le poivre et la muscade. Ajoutez l'ail haché, le persil haché et les 80 g de... [Lire la suite]
Posté par doudoue73 à 20:20 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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