Les recettes de Doudoue

La cuisine de tous les jours

jeudi 30 avril

Je vais aussi déménager

Je vais prochainement déménager chez over-blog.Et oui moi aussi je prend le large vers over-blogover-blogj'espère que vous me suivrez aussi
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dimanche 26 avril

Bon Anniversaire Doudou

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon Doudou.Je lui fais pleins de gros bisous.Sachant qu'il a sûrment bien fêter ça hier lors des 30 ans de mon frère Yann.Et hier c'était aussi l'anniversaire de mon Oncle Denis Alors bon Anniversaire Denis.
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samedi 25 avril

Mousse au chocolat

Bonjour,Avant de partie pour Fêter les 30 ans de mon frère Yann.Je vous poste une recette qui m'a été donner par une collègue de Travail Marie-France.A chaque fois que je préparer une mousse au chocolatelle était serte très bonne mais molle.Pas mousseuse.Mais cette recette Super.- 6 oeufs- 100g de sucre- 150 g de chocolat à croquer ( pâtissier)- 2 c à s d'eau.Dans saladier faite fondre le chocolat au bain-marieavec 2 c à s d'eau.Retirez du feu et ajoutez les jaunes en mélangeant vivement. Battez les blancs en neige très ferme.Ajoutez... [Lire la suite]
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samedi 25 avril

Mon Window Color de Spiderman

Plusieurs Personnes m'ont demander comme j'avais fais le Spiderman sur le gâteau d'anniversairede Mathys.J'ai pris la base de celui que j'avais déjà faisl'été dernier pour ma filleule Manon.ICI Tous est très bien expliquer et si vous avez un doutevous pouvez allez faire un tour sur le blogAux portes du paradisqui m'avait déjà donner l'envie d'essayer Dora.Ne pas oublier il faut faire cette présentation 3 ou 4 jours à l'avance pour le séchage.La différence entre Dora et Spiderman.Dora à beaucoup de couleuret Spiderman beaucoup de... [Lire la suite]
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samedi 25 avril

Décoration en chocolat

Ma Marraine de Demarle m'a prêter pour le repas d'anniversairede Mathys le Kit chocolat Demarle.Et avec ma maman nous nous sommes bien amuser avec le chocolatNous avons fait le grillageles petits carrés en chocolat la plaque " Bonne Anniversaire"Faite fondre du chocolat au bain-marieensuite grâce au matériel du kit réalisez votre plaque et les petits chocolat. Avec du chocolat blanc fonduet une petit cône en papier réalisez l'écriture et dessins que vous voulez. Nous n'avons pas penser à prendre le grillage en photo.Je... [Lire la suite]
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mercredi 22 avril

Croque quiche

Eh oui me revoilà sur la blogophéreblogophére.J'ai une nouvelle box toute neuve et qui peu maintenantêtre connecter à un ordi portable (en projet).J'ai eu de la chance cela n'a pas été trop long.Mais de ne rien pouvoir faire sur le blog cela a été très dur quand même.Je vais vous mettre ce soir une petite recette d'amuse-bouched'amuse-bouche que j'avais fais lors de mon repas.Pour 30 croque quiche- 80 g de poivron rouge ( environ 1)- 2 tranche de blanc de dinde fumée (80g)- 160 g de crème fraîche liquide (16 cl)- 2 oeufs- Sel et... [Lire la suite]
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jeudi 16 avril

En panne D'internet

Bonjour Juste pour vous signaler que je suis en panne d'internet et que je ne serais pas présente sur mon blog les jours a venir. Je suis aller chez ma voisine Isabelle pour pouvoir mettre ce petit mot. Alors si vous aviez des questions j'espere qu'elles pourrons attendre. Et je vous mettrais les autre recettes dés que possible. @ bientôt
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mercredi 15 avril

Pizza # 3

BonjourEt oui vous allez me dire encore une pizza.Mais je voulais vraiment trouverune bonne pâte avant d'essayer de la faire.Et j'ai trouver.j'en est fais une dans la semaine pour voir.Et deux avec ma maman Samedi pour le soir.- 1 boîte de préparation pâte à pizza de chez Francine.- 1 boîte de préparation pizza trouver à Cora.- 1 bûche de chèvre-1 boule de mozarella- 1 roquefort- Du parmesan - 3 tranche de jambonAllumez le four à 240 °C ( th8)Versez le contenu du sachet de préparation dans un saladier et creusez un puis pour y versez... [Lire la suite]
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mardi 14 avril

terrines aux 2 saumons et son coulis de poireaux

Bonsoir souvenez- vous il y a quelque temps je vous demandais votre aide pour une recette.Parce que je voulais absolument me servir d'un de mes moules.Vous avez été nombreux a me répondre.Et avec beaucoup de mal je me suis arrêter sur cette recette.Qui me viens tous droit du blog dePopotte and coDésoler j'ai pas eu le temps de faire les photos.Trop de chose a préparer.Pour 12 terrines.- 3 boîtes de saumon au naturel ( boîtes de 200 g )- 3 oeufs- 15 cl de crème fraîche liquide- Sel, poivre- PaprikaPour le coulis: 2 poireaux un peu de... [Lire la suite]
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mardi 14 avril

Petits pâtes au crabe

Bonjour Aujourd'hui je vous publier une recettede petites mise en bouche.De mon repas d'anniversaire de Dimanche.Je l'avais gouter chez une copine.Et j'avais trouver super bon.- 6 tranches de pain de mie- 6 c à s de lait- 500g de surimi ( 10 batonnets)- 2 gousses d'ail- 1 échalote- 2 oeufs- 125 g de pignon de pin- 1 c à s de maïzenaPréchauffez votre four à 210 °C ( th 7).Otez la croûte des tranche de pain.Emiettez grossièrement la mie dans un bom puis ajoutez le lait.Laissez tremper quelques instants.Coupez le surimi en petits... [Lire la suite]
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