Les recettes de Doudoue

3 juin 2008

Cuillères sablés bretons & petits four au chocolat

BonjourVoici enfin la dernière recette effectuer durant ma réunion Flexipan de la semaine dernière.La recette à été prise dans le dernier livre Demarle" Plaisir des yeux" Pour les 18 sablés bretons: - 40 g de beurre pommade- 40 g de sucre - 10 g de miel-...

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Tags: Biscuits, Flexipan

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2 juin 2008

Tarte fine à la tomate & au chevre

Aussitôt dit aussitôt fait.J'ai voulue essayer ma toile Silpat.Alors j'ai trouver dans le livre "Simplissime"J'ai pris la base de la tare Soleil d'Annette.Mais je l'ai faite avec mes envie et ce qui me restait dans le frigo. - 1 pâte feuilletée- 2 tomates-...

Posté par doudoue73 à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Fromage de chevre, Flexipan

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2 juin 2008

Ma commande de la réunion Flexipan

Bonsoir J'ai reçu Vendredi soir ma commande de moule.Donc je vous la fais partager.J'avais commander l'offre plaisir des yeux:Toile Silpat, poche à douille, 4 douilles et le nouveau livre "Plaisir des yeux" J'avais aussi pris le moule à tartelettes pour...

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31 mai 2008

Bonne anniversaire(s)

Bonjour Je souhaite un très bon Anniversaire a trois copines qui sont du 30 & 31 mai.Cécile, Delphine & Christele. Et en plus Delphine fête ses 30 ans que nous allons fêter avec elle ce soir.Gros bisous a vous trois

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30 mai 2008

Petit message perso

Je me permet d'envoyer ce petit message perso.Je sais que beaucoup de personnes de mon entourage.Viennent visiter mon blog ( ami(e)s, connaissance, famille, collègues....)Mais voilà...J'ai rarement de message de leur part, je ne peu pas savoir que vous...

Posté par doudoue73 à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2008

Jus de fraises

Il me restais hier soir des fraises pas très belles pour les manger. Je les ai donc mise dans un récipient assez haut et J'ai rajoutée un peu de sucre et de la crème liquide.J'ai mixer tous ça et voilà C'étais pas mauvais du tous,la prochaine fois j'essaye...

Posté par doudoue73 à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises

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30 mai 2008

Poulet rôti aux deux moutardes

Lorsqu'on fait un poulet au four la sauce n'est jamais très bonne après.C'est pour ça que je vous propose.Pour que votre sauce de poulet soit meilleur. - 1 beau poulet- 2 c à s de moutarde 1 c à s de moutarde à l'ancienne- Du beurre - d'huile d'olive-...

Posté par doudoue73 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet

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30 mai 2008

Sorbert Kiwi

Bonjour ce soir je reçois la commande de a réunion de Samedi dernier.J'ai hâte.Je vous donne donc aujourd'hui la recette du sorbet au kiwi que nous avons vue. - 5 kiwis pour 350 g de purée- 180 g d'eau ( 18cl)- 160 g de sucre - 50 g de glucose "gourmandises"si...

Posté par doudoue73 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kiwi, Flexipan

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28 mai 2008

Flans de crevettes & Saumon

Une petite recette de ma réunion.Alors vite fait.C'est une recette qui peu être fait dans plusieurs moules individuels.On peu même les faire dans le moule 48.Les proportion que je donne sont pour 2X 48.( c'est un petit message pour Valérie du blog Tidoo...

Posté par doudoue73 à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon fumé, Crevettes, Flexipan

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28 mai 2008

Nouveau Jeu "Tu prends l’apéro ?"…

Que que faire pour l'apéro???Bonne question a par le traditionnel Pastis ou kir. Lolotte nous propose de donner nos idée de boisons avec ou sans alcool. Pour pouvoir les réunir dans un livre " La Cocktailerie" qui pourras être télécharger sur son blog.Mais...

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