mercredi 10 décembre
Liqueur 44 fait maison
Aller comme cela fait longtemps
que je ne vous avez pas mis de recette
en voilà une petite.
Tonton Michel m'a apporter de la goutte ( eau de vie)
ce Week-end.
Alors j'ai réaliser avec mon Doudou du 44
Une liqueur bien de chez nous La Bretagne.
- 1 bocal d'1 litre
- 1 orange
- 44 grains de café
- 44 morceaux de sucre
- de l'eau de vie ( goutte)
Piquez l'orange de 44 coup de couteau.
Introduisez les grains de café dans les trous.
Mettez le sucre dans le bocal.
Puis ajoutez l'orange.
Remplissez le bocal d'eau de vie.
Laissez macérer 44 Jours.
Je pense que dans 44 jours je vais avoir des amateurs
pour goûter à notre liqueur.
Nous avons fait chacun notre bocal.
lundi 14 juillet
Punch sans alcool
Voici un petit punch que j'avais
fais pour ma belle soeur qui ne boit pas d'alcool
et aussi pour les enfants.
Pour 5 litre de punch
- 1l de pamplemousse rose
- 2 l de jus d'orange
- 1 l de jus de fraise
- 1 l d'ananas
- 1 peu de sucre de canne
Ce punch ce fait au dernier moment
Mettez tous les jus dans un grand récipient
et mélangez bien
ajoutez du sucre de canne si nécessaire.
Et bien il a été apprécier.
Par les enfants, Mathys m'en redemande
et même les adultes on voulu le goûter.
Je pense que la couleur à intriguer.
Mais c'est sur à refaire.
vendredi 30 mai
Jus de fraises
Il me restais hier soir des fraises pas très belles
pour les manger.
Je les ai donc mise dans un récipient assez haut et
J'ai rajoutée un peu de sucre et de la crème liquide.
J'ai mixer tous ça et voilà
C'étais pas mauvais du tous,
la prochaine fois j'essaye avec de la glace vanille en plus.
Mes deux hommes n'ont même pas voulu goûter.
Ah si Mathys a mis ses lèvres dedans.
lundi 05 novembre
Soupe Africaine
Je pense qu'il y en a beaucoup qui attende mes recettes de ce week-end , un peu débordais aujourd'hui donc j'en met déja une.
C'est pour l'apéritif de ces dames a faire au dernier moment, elle me vient comme a mon habitude de ma collègue Marie-pierre.
Je sais que ma famille adore ont a toutes achetaient la même carafe pour la faire ( pour ma part elle m'a été offerte pas ma tante pascale, merci tata).
- Une louche de Cointreau
- Une louche de pulco ( orange ou citron)
- Une louche de sucre de canne
- 1 bouteille de mousseux
A consommé avec modération
