19 mars 2009
Verrines à la mousse d'avocat
Bonsoir .J'ai voulu essayer encore une fois mon Émulsion.Et cette fois ci j'ai fais une recette salée.Pas très concluant mais bonne quand même. Pour deux grandes Verrines. - 1 avocat bien mûr- 20 cl de crème fraîche liquide- 60 g de fromage blanc- Sel...