750 grammes
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Les recettes de Doudoue
surimi
14 avril 2009

Petits pâtes au crabe

Petits pâtes au crabe
Bonjour Aujourd'hui je vous publier une recettede petites mise en bouche.De mon repas d'anniversaire de Dimanche.Je l'avais gouter chez une copine.Et j'avais trouver super bon. - 6 tranches de pain de mie- 6 c à s de lait- 500g de surimi ( 10 batonnets)-...
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19 mars 2009

Verrines à la mousse d'avocat

Verrines à la mousse d'avocat
Bonsoir .J'ai voulu essayer encore une fois mon Émulsion.Et cette fois ci j'ai fais une recette salée.Pas très concluant mais bonne quand même. Pour deux grandes Verrines. - 1 avocat bien mûr- 20 cl de crème fraîche liquide- 60 g de fromage blanc- Sel...
8 novembre 2008

Verrines # 5

Verrines # 5
Voici les dernières Verrines que j'ai réaliser le week-end dernier. Cuillères mimosa Mixez un oeuf dur avec de la mayonnaise. Verrines velouter de betterave et thon St Moret. Mixez de la betterave avec du St Moretet mixez aussi du thon et du St Moret.Placez...
22 août 2008

Verrines # 4

Verrines # 4
BonjourUne petite recette aujourd'hui.Et oui encore pour l'apéro,Lorsque je reçois du monde j'ai du mal a ouvrir les boîtes de gâteaux apéro maintenant.Je préfère faire mes petites verrines qui sont toujours apprécier. Verrines Melon Pastèque Coupez le...
18 août 2008

Verrines # 3

Verrines # 3
Bonsoir, Je suis un peu en retard dans mes recettesla semaine dernière mes voisins sont venue manger à la maison.Et je leur avais préparer des Verrines pour l'apéro. Verrines Jambon, Tomates, fêta vinaigre Balsamique Coupez le jambon, la tomate et la...
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26 juillet 2008

Flan de légumes au crabeCa

Flan de légumes au crabeCa
Bonjour Voici une recette que j'avais réaliseren amuse-gueule pour mon repas d'anniversairedu 12 juillet.Mais on peu le faire en entrée aussi. - 400 g de purée de carottes- 400 g de purée de brocolis- 200 g de fromage blanc- 8 oeufs- 500 g de miettes...
10 juin 2008

Salade Océane

Salade Océane
Un petit clin d'oeil à ma nièce Ocèane.Et surtout une salade du fond du frigo. Pour 2 personnes - 1 salade- 2 tomates- 2 oeufs- Du surimi- Des champignons- De la fêta- Des câpres- Des anchois- du maïs- Des pommes de terre Mettez la salade dans une assiette...
12 mai 2008

Verrines pour apero # 1

Verrines pour apero # 1
Bonjour,Quel temps magnifique depuis hier.J'avais mes parents à manger hier midi.Et j'en ai profiter pour me lancer enfin dans les petites verrines.J'ai fais trois sortes + des mini brochettes. Verrines Tomate, surimi Mixez le surimi et le mettre au fond...
26 mars 2008

Mini-cakes

Mini-cakes
Pour l'apero j'avais aussi fais des mini-cakes.C'était la première fois que j'en préparer.Un régale, j'en referais, là aussi je n'en avais pas fais assez.C'est une recette que j'ai trouver dans le livre "Simplissime" de Demarle. pour 12 mini-cakes - 3...
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