mercredi 26 mars
Flan de légumes
Pour accompagner le rôti.
J'avais fais des petits flan de légumes dans les empreintes saphir de flexipan.
Pour 12 Saphirs
- 600g de julienne de légumes
- Persil
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 35 g de maïzena
- 4 oeufs
- 70 g de gruyère râpé
- Sel & poivre
Préchauffez le four à 160°c (th 5/6)
Dans un saladier mélangez la julienne de légumes avec la crème fraîche,
la maïzena.

Ajoutez les oeufs et le gruyère râpé.

Salez, poivrez et mélangez avec la spatule.
Garnissez les empreintes de la préparation.

Faites cuire environ 35 min à 160°C (th 5/6)

Commentaires
miamm je goûterai bien un flan moi!
MIAM MIAM !!!!!
super la recette det encore .....
Bravo pour votre blog!Une question : vous trouvez de la julienne de légumes toutes prêtes ou vous la faites vous-même? Cordialement.
Bonjour
Même question que Philomène.
Je découvre les moules flexipan et je suis arrivée sur ton blog en cherchant des recettes.
Cordialement.
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=352652&pid=8486354
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :



